物理性質(zhì):
（1）組成：是氯化qing的水溶液（混合物）
（2）純鹽酸是無色透明的液體，工業(yè)鹽酸因含雜質(zhì)，安徽鹽酸，而顯黃色
（3）濃鹽酸有揮發(fā)性，揮發(fā)出氯化qing氣體，跟空氣中的水蒸汽重新結(jié)合成鹽酸的小液滴（即白霧），揮發(fā)后質(zhì)量變小。
化學(xué)性質(zhì):
（1）跟酸堿指示劑起作用顯示不同的顏色（化學(xué)變化）。
石蕊試液遇酸（如鹽酸）變成紅色，酚酞試液遇酸（如鹽酸）不變色。石蕊試液遇堿溶液變藍(lán)色，酚酞試液遇堿溶液變紅色。
（2）跟活潑或較活潑金屬（鎂、鋁、鋅、鐵等）發(fā)生置換反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。
Zn＋2HCl=ZnC12+H2↑（實驗室制氫氣）
漂染工業(yè)
例如，棉布漂白后的酸洗，鹽酸價格，棉布絲光處理后殘留堿的中和，都要用鹽 酸。在印染過程中，有些染料不溶于水，需用鹽酸處理，使成可溶性的鹽 酸鹽，才能應(yīng)用。
金屬加工
例如，鹽酸多少錢一噸，鋼鐵制件的鍍前處理，鹽酸生產(chǎn)，先用燒堿溶液洗滌以除去油污，再用鹽 酸浸泡;在金屬焊接之前，需在焊口涂上一點鹽酸等等，都是利用鹽酸能 溶解金屬氧化物這一性質(zhì)，以去掉銹。這樣，才能在金屬表面鍍得牢，焊 得牢。
食品工業(yè)
例如，制化學(xué)醬油時，將蒸煮過的豆餅等原料浸泡在含有一定量鹽酸 的溶液中，保持一定溫度，鹽酸具有催化作用，能促使其中復(fù)雜的蛋白質(zhì) 進(jìn)行水解，經(jīng)過一定的時間，就生成具有鮮味的氨基酸，再用苛性鈉(或 用純堿)中和，即得氨基酸鈉。制造味精的原理與此差不多。
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